La Garrotxa y el Pla de l'Estany (Girona) · Girona
Besalú y los volcanes de La Garrotxa
Cinco días entre cráteres dormidos y piedra milenaria: el puente románico de Besalú, el pueblo colgado sobre la colada de lava de Castellfollit, las callejuelas porticadas de Santa Pau y el hayedo encantado de la Fageda d'en Jordà. Caminarás por el interior de volcanes, comerás cocina volcánica de mercado y cerrarás el viaje pedaleando en calma alrededor del lago de Banyoles. Naturaleza, Edad Media y buena mesa en la comarca más singular de Girona.
- Volcanes
- Pueblos medievales
- Senderismo
- Gastronomía
En resumen
Escapada de 5 días por La Garrotxa y el Pla de l'Estany (Girona) (Cataluña) con 20 paradas elegidas a mano: 8 lugares, 5 rutas, 5 sitios para comer, 1 experiencia y 1 alojamiento. Presupuesto orientativo: 480 - 680 € por persona.
Día 1: Besalú entero, sin salir casi del puebloDía 2: La Fageda d'en Jordà y el corazón volcánicoDía 3: Santa Pau, el museo de los volcanes y CastellfollitDía 4: La Vall de Bianya y atardecer en un cráterDía 5: El lago de Banyoles, despedida en calma
- Día 1 · Besalú entero, sin salir casi del pueblo
- Día 2 · La Fageda d'en Jordà y el corazón volcánico
- Día 3 · Santa Pau, el museo de los volcanes y Castellfollit
- Día 4 · La Vall de Bianya y atardecer en un cráter
- Día 5 · El lago de Banyoles, despedida en calma
El viaje, día a día
Día 1
Besalú entero, sin salir casi del pueblo
Día de llegada dedicado al propio Besalú: el puente, el call judío, el monasterio románico y los miradores del pueblo, con una escapada corta a Castellfollit de la Roca al atardecer.
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Lugar · Puente · Mañana - 45 min
Puente de Besalú
Carrer del Pont Vell, 17, 17850 Besalú, Girona
El puente fortificado medieval sobre el Fluvià, con su quiebro característico a mitad de recorrido y la torre de acceso. Es la imagen que identifica a Besalú.
Consejo Kabi. Cruce despacio y párese justo en el quiebro del puente: desde ahí se ve mejor el conjunto de casas colgadas sobre el río que desde cualquier orilla.
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Lugar · Lugar de interés histórico · Mañana - 45 min
Sinagoga y baños judíos de Besalú
Baixada de la Mikweh, 17850 Besalú, Girona
El miqvé (baño ritual judío) del siglo XII, uno de los pocos conservados en toda Europa, testimonio de la próspera aljama medieval que vivió en Besalú.
Consejo Kabi. La visita es guiada y con horario fijo desde la oficina de turismo del pueblo: resérvela nada más llegar para no quedarse sin turno.
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Lugar · Monasterio · Mañana - 30 min
Monasterio de San Pedro de Besalú
Plaça del Prat de Sant Pere, s/n, 17850 Besalú, Girona
Monasterio benedictino románico del siglo XII, con un ábside decorado con motivos poco habituales en la zona, entre ellos leones y cabezas humanas.
Consejo Kabi. La plaza donde se abre la fachada es pequeña y tranquila; buen sitio para sentarse un momento entre parada y parada.
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Comer · Española · Comida
Pont10 | Café | Bar | Restaurante Besalú
Carrer del Pont Vell, 10, 17850 Besalú, Girona
Bar-restaurante en el Carrer del Pont Vell, a los pies del puente, con cocina catalana sencilla y platos de tapeo.
Consejo Kabi. Pida mesa en la terraza de arriba si hay sitio: la vista del puente desde allí compensa una pequeña espera.
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Lugar · Mirador · Tarde - 30 min
Mirador de Besalú
Carrer de Rocafort, 41, 17850 Besalú, Girona
Mirador al otro lado del río desde el que se ve el conjunto del pueblo, el puente y el perfil del casco antiguo sobre el Fluvià.
Consejo Kabi. Es la foto clásica de Besalú; la luz de media tarde, ya de lado, es la mejor.
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Lugar · Mirador · Tarde - 1 h
Pasarela-mirador de Castellfollit de la Roca
GIV-5221, 18, 17855, Girona
Pasarela y mirador sobre el acantilado de basalto de 50 metros donde se asienta Castellfollit de la Roca, una de las estampas más fotografiadas de Cataluña.
Consejo Kabi. Cruce también al otro extremo del pueblo, junto a la iglesia vieja, para ver el pueblo colgado desde el ángulo opuesto.
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Dormir · Hotel · Alojamiento
Mas Riera - 1
Mas Riera nº 5, 17851 Maià de Montcal, España
Hotel en el pueblo, con 9.4/10 de valoración. Base para las 4 noches del viaje.
Consejo Kabi. Reserva con antelación: en los pueblos del viaje hay pocas plazas y se llenan en puentes y verano.
Día 2
La Fageda d'en Jordà y el corazón volcánico
El día fuerte del viaje: la ruta circular que enlaza el hayedo de la Fageda d'en Jordà con el cráter del Santa Margarida y las gredas del Croscat, con Santa Pau y comida en Olot.
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Ruta · Senderismo · Mañana - 4,5 h
La Fageda D'En Jordà-Sant Miquel Sacot-Volcà Santa Margarida- Grederes del Croscat 100 Cims
Sant Cristòfol de les Fonts
La ruta circular clásica de la Garrotxa: el hayedo de la Fageda d'en Jordà —el bosque que cantó Maragall—, el cráter del volcán Santa Margarida, al que se entra caminando hasta el fondo donde hay una ermita, y las gredas rojizas del Croscat.
Consejo Kabi. Empiece pronto: el aparcamiento de Can Serra se llena los fines de semana y en verano. Apenas hay sombra en el tramo del Croscat, lleve agua.
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Lugar · Atracción turística · Mediodía - 1 h
Plaza Mayor de Santa Pau
Plaça Major, 18, 9, 17811 Santa Pau, Girona
La plaza porticada e irregular del núcleo medieval de Santa Pau, con soportales de madera y piedra que apenas han cambiado en siglos.
Consejo Kabi. Aléjese de la plaza hacia las callejuelas del castillo: son las más bonitas y casi nadie las recorre.
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Comer · Española · Comida
L'ARTIGA bar-restaurant
Avinguda de Santa Coloma, 168, 17800 Olot, Girona
Bar-restaurante de cocina catalana sencilla en Olot, con menú de mercado y platos de cuchara.
Consejo Kabi. Buena opción para recuperar fuerzas después de la caminata larga, sin necesidad de reservar con antelación.
Día 3
Santa Pau, el museo de los volcanes y Castellfollit
Jornada tranquila: un paseo corto hasta un salto de agua con leyenda, la visita al centro de interpretación de los volcanes en Olot, y comida en Castellfollit de la Roca.
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Ruta · Paseo · Mañana - 1,5 h
Santa Pau: Salt de Can Batlle-Piedra del Diablo
Sant Martí
Paseo corto y fácil hasta un salto de agua escondido entre bosque, con una roca a la que la leyenda local atribuye un origen diabólico.
Consejo Kabi. Es una ruta tranquila y con apenas 80 m de desnivel, ideal para hacerla sin prisa.
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Lugar · Centro de información turística · Mediodía - 1 h
Casal de los volcanes
Parc Nou, Torre Castanys, Avinguda de Santa Coloma, s/n, 17800 Olot, Girona
El centro de interpretación de la Garrotxa volcánica, instalado en la Torre Castanys dentro del Parc Nou de Olot: explica con maquetas y paneles cómo se formó el paisaje que se lleva dos días caminando.
Consejo Kabi. Vaya antes de comer: en temporada baja cierra a mediodía, conviene confirmar el horario antes de salir.
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Comer · Española · Comida
Ca la Conxi
Carrer de la Plaça, 17856 Castellfollit de la Roca, Girona
Restaurante familiar en el centro de Castellfollit de la Roca, cocina catalana de toda la vida.
Consejo Kabi. Pregunte por el plato del día: cambia a diario y suele ser lo más recomendable.
Día 4
La Vall de Bianya y atardecer en un cráter
Día activo por la cara más rural y menos turística de la comarca: tres ermitas en la Vall de Bianya, pizza artesana en Tortellà y la subida al volcán Montsacopa para ver caer el sol sobre Olot.
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Ruta · Paseo · Mañana - 3 h
TRES ERMITES A LA VALL DE BIANYA
l'Hostalnou de Bianya
Paseo circular por la Vall de Bianya, un valle de masías dispersas y románico rural, con tres ermitas milenarias que apenas visita nadie.
Consejo Kabi. No hay bares por el camino: salga con el bocadillo y el agua puestos.
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Comer · Italiana · Comida
Pizzeria Lu Taz
Carrer Sant Joan, 12, 17853 Tortellà, Girona
Pizzería artesana en Tortellà, masa de fermentación larga y horno de leña.
Consejo Kabi. Tiene pocas mesas, sobre todo en fin de semana: llame antes o vaya pronto.
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Ruta · Paseo · Tarde - 1,5 h
GARROTXA. Pujada al Volcà Montsacopa
Olot
Subida corta y fácil al volcán que corona Olot, con una ermita circular en el propio cráter y vistas a 360 grados sobre toda la comarca.
Consejo Kabi. Suba a última hora de la tarde: el borde del cráter es el mejor mirador de la comarca para ver la puesta de sol sobre los volcanes.
Día 5
El lago de Banyoles, despedida en calma
Último día de ritmo pausado en el Pla de l'Estany: vuelta al lago de Banyoles a pie o en bici, una de sus pesqueras de madera y una comida larga bajo los soportales.
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Experiencia · Mañana - 2 h
Girona Cycling SL
Mas Pelegri, 17852 Serinyà, Girona, España
Empresa de alquiler y rutas guiadas en bicicleta con base cerca de Serinyà, a un paso de Banyoles, con salidas de dificultad baja o media por el llano del Pla de l'Estany.
Consejo Kabi. Reserve la bicicleta el día antes, sobre todo si es fin de semana.
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Ruta · Senderismo · Mañana - 2 h
Vuelta al Lago de Banyoles
Banyoles
Vuelta completa y llana al lago natural más grande de Cataluña, casi 8 km circulares con el agua siempre a la vista.
Consejo Kabi. La orilla de Porqueres, en el lado opuesto al pueblo, es la más tranquila y con menos gente.
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Lugar · Lugar de interés histórico · Mediodía - 30 min
Pesquera Butinyà, Banyoles
Passeig Darder, 17, 17820 Banyoles, Girona
Una de las pesqueras tradicionales de madera sobre el agua del lago, plataformas de pesca centenarias que son una postal única del Pla de l'Estany.
Consejo Kabi. Se ve mejor desde el Passeig Darder, justo enfrente, con el pueblo de fondo.
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Comer · Comida local · Comida
FdL Beer Project
Plaça dels Turers, 17820 Banyoles, Girona
Gastrobar de cocina local y cerveza artesana en la Plaça dels Turers de Banyoles.
Consejo Kabi. Tiene buena terraza para alargar la sobremesa antes de volver a Besalú.
Besalú y los volcanes de La Garrotxa, en tu bolsillo
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