Castellón · Els Ports y Maestrazgo · Castellón
Morella y Els Ports: piedra, trufa y silencio
Tres días en el reino de la piedra. Morella, coronada por su castillo y ceñida por casi dos kilómetros de murallas, abre la puerta a Els Ports y al Maestrazgo más salvaje: caminarás bajo buitres leonados por la rambla de Celumbres, cruzarás puentes medievales y pueblos fortificados como Portell o Cantavieja, y te sentarás a la mesa de la trufa negra y el queso de Tronchón. Interior puro, sin prisas y con siglos de historia en cada calle.
- Ciudad amurallada
- Trufa negra
- Maestrazgo
- Senderismo
En resumen
Escapada de 3 días por Castellón · Els Ports y Maestrazgo (Comunitat Valenciana) con 15 paradas elegidas a mano: 8 lugares, 3 rutas, 3 sitios para comer y 1 alojamiento. Presupuesto orientativo: 250 - 330 € por persona.
Día 1: Morella entera, a pieDía 2: La Balma y el valle del BergantesDía 3: Ares del Maestrat, el pueblo bajo la mola
- Día 1 · Morella entera, a pie
- Día 2 · La Balma y el valle del Bergantes
- Día 3 · Ares del Maestrat, el pueblo bajo la mola
El viaje, día a día
Día 1
Morella entera, a pie
Un día sin coche: la mañana para el castillo y la basílica, la tarde para la vuelta a la roca al pie de la muralla y las pinturas rupestres de Morella la Vella, a cuatro kilómetros del pueblo.
-
Lugar · Castillo · Mañana - 2 h
Castillo de Morella
Carrer del Castell, 12300 Morella, Castelló
La mola de roca sobre la que se apoya el pueblo, con las rampas que suben a la plaza de armas entre aljibes, cuarteles carlistas y torreones. Se entra por el Convento de San Francisco, cuyo claustro conserva pintada al fresco una Danza de la Muerte del siglo XV. Desde arriba se ven Els Ports enteros y el trazado completo de la muralla.
Consejo Kabi. Súbelo a primera hora: la rampa no tiene ni una sombra y a mediodía en verano el pedregal echa fuego. La entrada incluye el convento, así que no lo dejes fuera aunque quede al principio del recorrido.
-
Lugar · Iglesia católica · Mañana - 1 h
Basílica Arciprestral de Santa María la Mayor
Pcta. de l'Església, 1, 12300 Morella, Castellón
Iglesia gótica del siglo XIV con dos portadas esculpidas enfrentadas, la de los Apóstoles y la de las Vírgenes, y un coro alto al que se sube por una escalera de caracol tallada con escenas del Juicio. Es la pieza de arte más fina de la comarca y la que más gente se salta por ir con prisa al castillo.
Consejo Kabi. Cierra al mediodía: entra antes de las 14:00. Pide que enciendan la luz del coro, porque sin ella no se ve el relieve de la escalera, que es lo mejor del edificio.
-
Comer · Española · Comida
Mesón Del Pastor
Costa de Jovaní, 5, 12300 Morella, Castelló
Casa de comidas de la costa de Jovaní con la cocina de Els Ports de siempre: cordero, caza, setas y trufa negra en temporada, además de la olla morellana y los flaons de postre. Precio de comedor de pueblo, no de restaurante de plaza turística.
Consejo Kabi. Reserva la víspera, sobre todo en fin de semana y en temporada de trufa (de diciembre a marzo). Si hay trufa fresca, pídela en algo sencillo, un huevo o unas patatas, antes que escondida en un guiso.
-
Ruta · Paseo · Tarde - 1.5 h
Morella, la roca coronada: vuelta al castillo entre historia y piedra viva. Morella. Castellón
Morella
Vuelta completa a la roca por el camino que va al pie de la muralla: 4,3 km casi llanos que rodean el pueblo por fuera, pasan bajo los torreones y cruzan los huertos del barranco. Desde el lado norte se ve entero el acueducto gótico de Santa Llúcia.
Consejo Kabi. Hazla al atardecer: la última hora de luz da de frente en la muralla y es la única foto de Morella que no sale igual que la de todo el mundo. Vale calzado normal, salvo el tramo de tierra que resbala si ha llovido.
-
Lugar · Lugar de interés histórico · Tarde - 1.5 h
Morella la Vella
Unnamed Road, 12314 Morella, Castellón
Masía y abrigos rocosos a cuatro kilómetros del pueblo con pinturas rupestres levantinas declaradas Patrimonio de la Humanidad: escenas de caza y de guerra en la Galería Alta y en la Cova del Roure. Es el mismo arte por el que la gente cruza media provincia hasta la Valltorta, aquí a diez minutos de la muralla.
Consejo Kabi. La visita es guiada y con cita previa: se reserva en la oficina de turismo de Morella y no hay pase todos los días. Llama nada más llegar al pueblo y, si solo queda pase de mañana, cambia el orden del día y deja el castillo para la tarde.
-
Dormir · Casa rural · Alojamiento
Céntrico apartamento en Morella
Plaça Tarrascons, 7, 12300 Morella, España
Casa rural en el pueblo, con 9.2/10 de valoración. Base para las 2 noches del viaje.
Consejo Kabi. Reserva con antelación: en los pueblos del viaje hay pocas plazas y se llenan en puentes y verano.
Día 2
La Balma y el valle del Bergantes
La caminata del viaje: once kilómetros fáciles hasta el santuario metido dentro de la roca de la Balma, y vuelta comiendo en la plaza porticada de Forcall.
-
Ruta · Senderismo · Mañana - 3.5 h
SANTUARI DE LA BALMA
Zorita del Maestrazgo
Circular de 11 km y 371 m de desnivel desde Zorita del Maestrazgo: sube por el barranco hasta la cornisa rocosa donde se agarra el santuario y vuelve por la otra ladera, sobre el río Bergantes. Marcada, fácil y casi siempre vacía.
Consejo Kabi. Sal antes de las diez y lleva el agua encima: no hay fuente fiable en el recorrido. Si vas justo de tiempo, el tramo que hay que hacer sí o sí es la subida al santuario, y se puede volver por el mismo camino.
-
Lugar · Point of interest · Mañana - 1 h
Santuario de la Virgen de la Balma
CV-14, Km. 22, 12311 Sorita, Castellón
Ermita encajada dentro de una grieta de la peña, con las capillas y el hospedaje aprovechando el hueco de la roca y un pasillo de exvotos (muletas, trenzas, fotografías) que cuenta de un tirón la historia devocional del Maestrazgo. Es lo más raro y lo más memorable que se ve en estos tres días.
Consejo Kabi. Deja el coche abajo y sube andando la rampa: el aparcamiento de arriba es mínimo y en fin de semana se colapsa. En la sala de exvotos, ni flash ni prisa.
-
Comer · Española · Comida
La Volta de Guarch
Pl. Major, 19, 12310 Forcall, Castellón
Comedor bajo bóveda en la plaza mayor de Forcall, con la cocina del valle: embutido de la matanza, cordero, arroz al horno y postres de casa. Menú de diario a precio de pueblo, que es lo que se come de verdad en Els Ports.
Consejo Kabi. Comedor pequeño en plaza pequeña: llama por la mañana, desde el aparcamiento de la Balma, para reservar. Si estuviera cerrado, en la misma plaza hay otras dos casas de comidas.
-
Lugar · Lugar de interés histórico · Tarde - 1.5 h
Forcall
12310 Forcall, Castellón
Pueblo en la confluencia del Bergantes y el Caldés, con plaza mayor porticada del siglo XVI rodeada de casonas señoriales (los Osset, los Piquer) y calles que bajan a los dos ríos. Se ve entero en una hora larga y no hay ni una tienda de recuerdos.
Consejo Kabi. Antes de irte, baja al puente por el paseo del río: desde allí se entiende de un vistazo por qué el pueblo se llama Forcall, la horca que forman los dos cauces.
Día 3
Ares del Maestrat, el pueblo bajo la mola
El día con más coche y más paisaje: Ares colgado bajo su paredón, un paseo fácil por la piedra seca de la muela, comida en Castellfort a 1.200 m y vuelta pronto a Morella para verla vacía.
-
Lugar · Mirador · Mañana - 30 min
Mirador de las Costas de Ares
CV-15, Ares del Maestrat, Castelló
Balcón en plena subida de las Costas, en la CV-15, con el pueblo de Ares recortado bajo la pared de la Mola y todo el Maestrazgo detrás. Llegar a Ares habiéndolo visto antes desde aquí cambia por completo la visita.
Consejo Kabi. Está en una curva con apartadero corto: entra despacio y saca el coche del asfalto del todo. La luz buena es la de la mañana, con el paredón iluminado de frente.
-
Lugar · Castillo · Mañana - 1 h
Castillo de Ares del Maestre
Carrer del Canô, 12165 Ares del Maestrat, Castelló
Del castillo apenas queda el basamento sobre la peña, pero la subida desde el pueblo es corta y lo que manda es lo que se ve: el trazado medieval de calles, la lonja gótica y, en días claros, la línea del mar. Ares es de los pueblos más dramáticos de todo el Maestrazgo.
Consejo Kabi. Sube desde la plaza de la Iglesia por el callejón empedrado, son diez minutos. Arriba pega el viento del norte casi siempre: lleva cortavientos aunque abajo haga bueno.
-
Ruta · Senderismo · Mañana - 2 h
Ruta circular per la Mola d'Ares 1321 m. SL-CV-46
Ares del Maestre
Sendero local de 5,1 km y 174 m de desnivel que da la vuelta por la muela que hay sobre el pueblo, entre paredes de piedra seca, casetas de pastor y una nevera. Fácil, circular y con vista abierta todo el rato.
Consejo Kabi. Es terreno abierto sin una sombra y suelo de losa caliza: bota mejor que zapatilla, y en verano hazla antes de las doce. Empieza y acaba en el propio pueblo, así que no hace falta mover el coche.
-
Comer · Comida local · Comida
Aparthotel Castellfort
C. Major, 2, 12159 Castellfort, Castelló
Comedor del hotel de Castellfort, pueblo de piedra a 1.200 m de altitud, con cocina local sin adornos: cordero, embutidos de la comarca y guisos de invierno. Es la mesa fiable del tramo y queda exactamente en la vuelta hacia Morella.
Consejo Kabi. Fuera de temporada el pueblo tiene poquísimo servicio: llama por la mañana para confirmar que dan comidas ese día. A dos kilómetros está el santuario de la Mare de Déu de la Font, que merece veinte minutos de parada antes o después de comer.
-
Lugar · Lugar de interés histórico · Tarde - 1 h
Torres de San Miguel
Carrer Sant Miquel, s/n, 12300 Morella, Castelló
La puerta principal de la muralla de Morella: dos torreones del siglo XIV entre los que se entra al pueblo, con adarve y centro de interpretación de la muralla dentro. Se vuelve aquí al final del viaje, cuando ya se han ido los autobuses del día.
Consejo Kabi. A última hora se recorre el adarve casi solo. Desde la placeta de fuera arranca la cuesta hacia la calle Blasco de Alagó, la porticada, para el último paseo del viaje.
Morella y Els Ports, en tu bolsillo
Descarga Kabi, abre el viaje y sal. Gratis y sin anuncios en el camino.
