Rías Baixas y Val do Salnés · Pontevedra

Cambados y las Rías Baixas

Cambados es la capital mundial del Albariño, el vino blanco más famoso de Galicia. La villa barroca del pazo de Fefiñanes, el sonido de las olas atlánticas y el olor a mejillón a la marinera definen este destino en la Ría de Arousa. En 3 días descubrirás la belleza salvaje de las Islas Cíes, el misticismo de los pazos gallegos, la ruta del mejillón y la gastronomía marinera más auténtica del noroeste peninsular.

3días

17paradas

3rutas

3sitios para comer

Vino Albariño
Mariscos
Galicia
Costa

En resumen

Escapada de 3 días por Rías Baixas y Val do Salnés (Pontevedra, Galicia) con 17 paradas elegidas a mano: 10 lugares, 3 rutas, 3 sitios para comer y 1 alojamiento. Presupuesto orientativo: 180 - 340 € por persona.

Día 1: Cambados a pie, albariño y el Carreirón Día 2: O Grove: bateas, A Toxa y A Lanzada Día 3: Armenteira, los molinos del río y Combarro

Mapa del viaje Cambados y las Rías Baixas: 17 paradas y el recorrido de cada día — Día 1 · Cambados a pie, albariño y el Carreirón
Día 2 · O Grove: bateas, A Toxa y A Lanzada
Día 3 · Armenteira, los molinos del río y Combarro
Unos 18 km entre las paradas más alejadas. En la app, este mapa te lleva de una parada a la siguiente.

El viaje, día a día

Día 1

Cambados a pie, albariño y el Carreirón

Mañana entera andando por el casco de piedra de Cambados con cata de albariño antes de comer, y tarde en A Illa de Arousa con la vuelta circular al Parque Natural do Carreirón.

Lugar · Atracción turística · Mañana - 1 h

Pazo de Fefiñáns

Pazo de Fefiñáns, Praza de Fefiñáns, s/n, 36630 Cambados, Pontevedra

El pazo del siglo XVI ocupa un lado entero de la Praza de Fefiñáns y es el motivo por el que esta plaza se considera la más señorial de Galicia: sillería, balconada, la torre del reloj y un arco que la cierra por el norte. Dentro sigue funcionando una bodega familiar de albariño, así que el edificio no es un decorado.

Consejo Kabi. Entra en la plaza por el arco desde la Rúa Real y no por el aparcamiento: la perspectiva del pazo con la iglesia de San Bieito al fondo solo se ve desde ahí. A primera hora está vacía.
Lugar · Lugar histórico · Mañana - 45 min

Ruinas de la Iglesia Antigua de Santa Mariña Dozo

36630 Cambados, Pontevedra

Una iglesia gótica del siglo XV a la que se le cayó la bóveda en el XIX y que hoy conserva solo los arcos, abiertos al cielo, dentro del cementerio de Cambados. Se camina entre las tumbas bajo las nervaduras desnudas; es el lugar con más atmósfera del pueblo y donde está enterrado el poeta Ramón Cabanillas.

Consejo Kabi. Está a diez minutos andando desde Fefiñáns, subiendo por la Rúa Real; no hace falta coger el coche. Va mejor con luz de mañana, cuando el sol entra por los arcos del ábside.
Lugar · Lugar de interés histórico · Mañana - 45 min

Torre San Sadurniño

Rúa Torre, 18, 36630 Cambados, Pontevedra

Los restos de una torre defensiva del siglo IX-X sobre un islote unido al paseo marítimo, levantada para vigilar la entrada de los normandos en la ría de Arousa. Se llega andando desde el barrio marinero de San Tomé y desde arriba se ve toda la ría, las bateas y A Illa de Arousa enfrente.

Consejo Kabi. Consulta la marea: con marea baja se cruza a pie seco por el istmo de arena, con marea alta hay que rodear por la pasarela. Es el mejor sitio del pueblo para el atardecer si no vas a la Illa.
Lugar · Bodega · Mediodía - 1.5 h

Bodegas Martín Códax

Burgáns, 91, 36633 Vilariño, Cambados, Pontevedra, Pontevedra

Cooperativa de más de doscientos viticultores del Salnés en el monte Burgáns, a cinco minutos de Cambados. La visita recorre el viñedo en emparrado gallego, la sala de depósitos y termina con una cata de albariños de distintas parcelas, explicando por qué aquí la uva se cultiva a dos metros del suelo.

Consejo Kabi. Reserva la visita con un par de días, sobre todo de viernes a domingo; hay pases en castellano a media mañana y a mediodía. Sube al mirador del viñedo antes de entrar a la nave: se ve la ría entera desde la parcela.
Comer · Española · Comida

A Taberna do Trasno Cambados

Rúa Príncipe, 12, 36630 Cambados, Pontevedra

Taberna de casco antiguo, a dos calles de la Praza de Fefiñáns, con cocina gallega de mercado sin pretensiones: pulpo, zamburiñas, empanada, pescado de la lonja de O Grove y una carta corta de albariños de la comarca a precio de pueblo.

Consejo Kabi. Come pronto, sobre la una y media, o reserva: es pequeña y se llena con gente de Cambados. Pide lo que tengan de la ría de ese día antes de mirar la carta.
Ruta · Senderismo · Tarde - 2.5 h

Isla de Arousa Parque Natural de Carreirón

A Salga

Circular de unos 6 km, prácticamente llana, por el extremo sur de A Illa de Arousa: pinar bajo, calas de arena blanca, la laguna de A Salga con garzas y zarapitos, y vistas continuas a las bateas de la ría. Es el mejor paseo de mar del viaje y no tiene ninguna dificultad.

Consejo Kabi. Deja el coche en el aparcamiento del Carreirón, al final de la carretera de A Salga; el puente de la Illa se cruza en diez minutos desde Cambados. Lleva agua: no hay ni una fuente en todo el recorrido.
Dormir · Casa rural · Alojamiento

A Solaina da Bouza

Lugar Bouza de Padron , 16, 36635 Cambados, España

Casa rural a 3 km del centro del viaje, con 9.1/10 de valoración. Base para las 2 noches del viaje.

Consejo Kabi. Reserva con antelación: en los pueblos del viaje hay pocas plazas y se llenan en puentes y verano.

Día 2

O Grove: bateas, A Toxa y A Lanzada

Mañana navegando la ría de Arousa entre bateas de mejillón, capilla de vieiras en A Toxa, y tarde de mirador e istmo dunar en A Lanzada.

Lugar · Agencia de excursiones en barco · Mañana - 2 h

CRUCEROS DE AROSA | O Grove | Mejillones y Mariscada en Barco

Estación de Catamaranes, Rúa Beiramar, s/n, 36980 O Grove, Pontevedra

Salida en catamarán desde el puerto de O Grove que rodea las bateas de mejillón de la ría de Arousa. Se sube una cuerda para ver el mejillón agarrado a la maroma, se explica el ciclo de cría y se degustan mejillones al vapor a bordo con vino de la tierra, con fondo de cámara submarina.

Consejo Kabi. Coge la salida de la mañana, que la ría está en calma y hay menos viento del noroeste; reserva el día antes en temporada alta. Los billetes se sacan en las casetas del paseo Beiramar, junto al amarre.
Lugar · Capilla · Mediodía - 45 min

Ermita de La Toja

Rúa Cortegada, 1, 36991 O Grove, Pontevedra

Capilla del siglo XII en la isla de A Toxa, forrada por completo de conchas de vieira a finales del XIX para protegerla de la humedad. Está en medio del pinar de la isla balneario, a un paso del puente que la une a O Grove, y es una de las imágenes más reconocibles de las Rías Baixas.

Consejo Kabi. Aparca en el primer aparcamiento pasado el puente y sigue a pie: la vuelta completa a la isla por el paseo del pinar son 3,5 km llanos y se hace en tres cuartos de hora. Ignora los puestos de recuerdos de la explanada.
Comer · Española · Comida

Taperia Morriña Asador

Rúa Castelao, 149, 36980 O Grove, Pontevedra

Tapería y asador en la calle Castelao, la vía principal de O Grove, a doscientos metros del puerto. Producto de la ría a precio de menú y no de escaparate: mejillón, navaja, raxo, pescado a la plancha y arroces, en raciones para compartir.

Consejo Kabi. Está justo entre el puerto y la carretera de A Lanzada, así que no hay que desviarse. Evita las marisquerías del paseo Beiramar con las bandejas en el escaparate: el mismo marisco cuesta el doble.
Lugar · Mirador · Tarde - 45 min

Mirador de Siradella

36988 El Grove, Pontevedra

El punto más alto de la península de O Grove, a 160 metros, con una plataforma que domina la ría de Arousa por un lado y el istmo de A Lanzada con la ría de Pontevedra por el otro. Desde aquí se entiende de un vistazo que O Grove fue una isla y que la carretera va sobre un cordón de arena.

Consejo Kabi. Sube en coche hasta el aula de naturaleza y camina los últimos cinco minutos. Con viento del sur la tarde queda despejada y se ven las islas Ons al fondo.
Ruta · Senderismo · Tarde - 2 h

SENDA PEONIL A LANZADA

Valea

Senda llana de unos 6 km por el istmo de A Lanzada: pasarela de madera sobre las dunas, la playa de dos kilómetros a un lado, la marisma al otro, y al final la ermita románica de A Lanzada sobre la roca con los restos del castro y la necrópolis a su lado.

Consejo Kabi. Hazla de tarde, con el sol de frente sobre la ría de Pontevedra, y llega hasta la ermita: es donde la playa deja de ser playa y se convierte en yacimiento. No pises fuera de la pasarela, la duna está en recuperación.

Día 3

Armenteira, los molinos del río y Combarro

La caminata del viaje entre molinos y pozas bajando desde el monasterio de Armenteira, y tarde al otro lado del Castrove: el monasterio de Poio y los hórreos de Combarro sobre el mar.

Lugar · Monasterio · Mañana - 1 h

Monasterio de Santa María de Armenteira

Lugar de la Iglesia, s/n, 36192 A Armenteira, Pontevedra

Monasterio cisterciense fundado en 1162 en pleno monte Castrove, con una iglesia románica de fachada muy sobria, rosetón y un claustro renacentista. Sigue habitado por una comunidad de monjas cistercienses, que mantienen la hospedería y venden productos de la casa.

Consejo Kabi. Las visitas guiadas al claustro son a horas fijas de mañana y de tarde; si llegas fuera de hora, la iglesia está abierta y el canto de vísperas merece quedarse. El aparcamiento del monasterio es el arranque del sendero.
Ruta · Senderismo · Mañana - 3 h

Ruta da pedra e da auga, ruta de los molinos

Barrantes

La PR-G 170 baja desde Armenteira siguiendo el río Armenteira entre unos cincuenta molinos harineros restaurados, saltos de agua, pozas y bosque de ribera de castaños y alisos, hasta salir al valle de viñedo de Barrantes. Diez kilómetros circulares, fáciles, con doscientos cincuenta metros de desnivel casi todo en descenso.

Consejo Kabi. Hazla en sentido descendente desde el monasterio, que es como está señalizada, y ve por la mañana: el tramo de molinos va en sombra y en verano es la única parte fresca del viaje. Las piedras del cauce resbalan después de llover.
Comer · Española · Comida

Gastrobar Ruta da Pedra e da Auga

Cabeza de Boi, 25, 36637 A Armenteira, Pontevedra

Casa de comidas al pie del sendero, en la aldea de Cabeza de Boi, junto al monasterio de Armenteira. Cocina gallega de todos los días (caldo, cocido, carne ao caldeiro, pescado del día) pensada para gente que acaba de bajar del monte, con terraza y precio de menú.

Consejo Kabi. Es el único sitio decente en varios kilómetros a la redonda, así que en fin de semana conviene avisar. Está exactamente donde termina la ruta circular, sin desviarse ni un metro del camino a Combarro.
Lugar · Museo de arte · Tarde - 1 h

Museo do Mosteiro de Poio

Rúa Convento, 0, 36995 Poio, Pontevedra

El monasterio benedictino de San Xoán de Poio conserva dos claustros, un mosaico enorme del Camino de Santiago hecho con piedras de todas las etapas y, en la huerta, uno de los hórreos más largos de Galicia, de casi cuarenta metros sobre veintidós pares de pies.

Consejo Kabi. Está en la carretera entre Armenteira y Combarro, así que no cuesta ni un desvío. La entrada al recinto es barata y el hórreo se ve sin pagar desde el atrio, pero el mosaico del claustro merece el billete.
Lugar · Lugar de interés histórico · Tarde - 2 h

Hórreos de Combarro

R. Padrón, 19, 36993 Combarro, Pontevedra

Una treintena de hórreos de granito alineados a pie de agua, con las patas metidas en la ría de Pontevedra, y detrás un casco marinero de callejas de piedra, cruceiros y casas con soportales. Es el conjunto de hórreos costeros mejor conservado de Galicia y está declarado conjunto histórico.

Consejo Kabi. Llega a última hora de la tarde, cuando los autobuses ya se han ido y la piedra coge color; los hórreos se ven desde el paseo de las Redeiras, no desde la Rúa do Mar. Aparca en la explanada de arriba y baja andando.

Antes de ir

Historia

Cambados fue un importante puerto medieval bajo el señorío de los Aranda y los Bazán. Sus ruinas de Santa Mariña Dozo (siglo XV), único cementerio con ruinas románicas habitadas por vegetación silvestre en España, son el emblema de la villa. El pazo de Fefiñanes (siglo XVII) alberga hoy la bodega más emblemática del Albariño. La Fiesta del Albariño, declarada de Interés Turístico Internacional, se celebra el primer fin de semana de agosto desde 1953. Las Islas Cíes fueron declaradas Parque Nacional en 2002 y elegidas por el diario Guardian como la "mejor playa del mundo" en 2007.

Curiosidades

Cambados alberga cada agosto la Fiesta del Albariño, declarada de Interés Turístico Internacional, con catas, conciertos y desfile en trajes tradicionales.
Las Islas Cíes tienen la playa de Rodas, elegida por The Guardian como "la mejor playa del mundo" en 2007.
El mejillón de las Rías Baixas se cría en bateas flotantes; en las rías gallegas se produce el 30% del consumo europeo.
El Pazo de Fefiñanes (siglo XVII) produce Albariño de referencia mundial en sus bodegas.
Las ruinas de Santa Mariña Dozo, con tumbas medievales cubiertas de vegetación, crean una atmósfera única que inspiró a numerosos pintores gallegos.
El pulpo á feira fue originalmente un plato de feria; hoy es el símbolo de la gastronomía gallega.
El Camino de Santiago Portuguese pasa por Cambados, convirtiendo la villa en parada de peregrinos.

Gastronomía

La gastronomía de las Rías Baixas gira en torno al marisco: mejillón, berberecho, almeja babosa, nécora y percebe. El pulpo á feira, la caldeirada de rape y las filloas con crema son imprescindibles. Los vinos Albariño D.O. Rías Baixas de la subzona Val do Salnés maridan perfecto con cualquier marisco. No pierdas la "mariscada" en algún restaurante del puerto de Cambados.

Accesibilidad

Cambados es bastante accesible: la promenade marítima y las calles principales son llanas y bien pavimentadas. El pazo de Fefiñanes tiene planta baja accesible. Las Islas Cíes tienen caminos de arena que dificultan el acceso en silla de ruedas; la Playa de Rodas es parcialmente accesible. Los ferries a las Cíes admiten sillas de ruedas. El Museo del Vino (vinoteca municipal) es accesible.

Información práctica

Cómo llegar: Desde Vigo por autopista AP-9 (60 km, 45 min). Desde Santiago de Compostela por A-9 (70 km, 1h). En transporte público: autobuses Monbus desde Vigo y Pontevedra. Islas Cíes: ferry desde Vigo (Naviera Mar de Ons). Reserva imprescindible en verano (aforo limitado). Mejor época: Julio-agosto; fuera de temporada el paisaje es impresionante pero el mar es bravo.

Presupuesto

180 - 340 € por persona. Estimacion orientativa para 2 personas en alojamiento rural. Incluye alojamiento, comidas y actividades. No incluye transporte hasta el destino.

Webs oficiales