Sierra de Guadarrama · Madrid · Madrid

Guadarrama: El Escorial y la sierra de Madrid

A una hora de Madrid, la sierra de Guadarrama es parque nacional desde 2013 y tiene el aire limpio y el pinar que la capital no tiene. Cercedilla es su puerta clásica, con calzada romana y tren de montaña. A doce kilómetros, El Escorial: el edificio que Felipe II hizo levantar para ser monasterio, palacio, panteón y biblioteca a la vez.

2días
11paradas
2rutas
2sitios para comer
  • Patrimonio
  • Madrid
  • Montaña
  • Senderismo
Sierra de Guadarrama · Madrid
Foto: Wikimedia Commons

En resumen

Escapada de 2 días por Sierra de Guadarrama · Madrid (Comunidad de Madrid) con 11 paradas elegidas a mano: 6 lugares, 2 rutas, 2 sitios para comer y 1 alojamiento. Presupuesto orientativo: 150 - 280 € por persona.

Día 1: El Escorial: el edificio de Felipe IIDía 2: La sierra a pie: calzada romana y puertos

  • Día 1 · El Escorial: el edificio de Felipe II
  • Día 2 · La sierra a pie: calzada romana y puertos
Unos 28 km entre las paradas más alejadas. En la app, este mapa te lleva de una parada a la siguiente.

El viaje, día a día

Día 1

El Escorial: el edificio de Felipe II

Mañana entera en el Monasterio, comida en San Lorenzo y tarde al aire libre viendo el conjunto desde la Silla de Felipe II y el bosque que lo rodea.

  1. Paseo otoñal por el Bosque de La Herrería. San Lorenzo de El Escorial.

    Ruta · Paseo · Mañana - 45 min

    Paseo otoñal por el Bosque de La Herrería. San Lorenzo de El Escorial.

    San Lorenzo de El Escorial

    Ruta circular corta y llana (5,8 km) por el pinar y los robledales que rodean el Monasterio. Sirve de calentamiento antes de la visita grande del día.

    Consejo Kabi. Aparca ya en El Escorial: hay parking gratuito junto al bosque y se ahorra mover el coche dos veces.

  2. Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial

    Lugar · Monasterio · Mañana - 3 h

    Real Monasterio de San Lorenzo de El Escorial

    Av Juan de Borbón y Battemberg, s/n, 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madrid

    El gran proyecto de Felipe II: basílica, panteón real, biblioteca y las estancias de los Austrias, todo en un solo edificio de piedra gris que impone antes de entrar. Se necesita la mañana entera si se quiere ver con calma.

    Consejo Kabi. Compra la entrada online el día antes: la cola en taquilla en fin de semana puede quitar 40 minutos.

  3. Comer · Comida local · Comida

    Casa Dejuán & Regma

    Calle Del Rey 27, C. Juan de Leyva, 6, Local 4, 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madrid

    Cocina local sin fuegos de artificio, precio moderado, en el propio San Lorenzo de El Escorial. Nota 4,9 y justo de camino entre el Monasterio y la Silla de Felipe II.

    Consejo Kabi. Reserva si es fin de semana; el pueblo se llena de visitantes del Monasterio a la hora de comer.

  4. Lugar · Lugar de interés histórico · Tarde - 1 h

    Silla de Felipe II

    Calle Monte Escorial, 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madrid

    Roca desde la que, cuenta la tradición, el rey vigilaba las obras del Monasterio. Vistas del conjunto completo desde fuera, algo que no se percibe estando dentro.

    Consejo Kabi. Es un buen sitio para las fotos de familia con el Monasterio entero de fondo; ve antes de las 18 h en invierno, se queda a contraluz.

  5. Lugar · Bosque nacional · Tarde - 1 h 30

    Bosque de La Herrería

    C. Calleja Larga, 28200 San Lorenzo de El Escorial, Madrid

    El mismo bosque de la mañana, pero al atardecer: robles y pinos centenarios, antiguo cazadero real, con el Monasterio recortado al fondo entre los árboles.

    Consejo Kabi. Entra por la Calleja Larga y busca el mirador informal cerca de la ermita; es donde mejor luz hay al final del día.

  6. Dormir · Alojamiento

    La casona de Mimi

    27 Carretera de las Dehesas, 28470 Cercedilla, España

Día 2

La sierra a pie: calzada romana y puertos

Caminata clásica de Cercedilla por el Valle de la Fuenfría y su calzada romana, comida en Navacerrada y tarde entre el puerto de montaña y el valle de La Barranca.

  1. Ruta · Senderismo · Mañana - 3 h

    Por Caminos, Veredas y Sendas del Valle de la Fuenfría desde Camorritos. (Cercedilla)

    Cercedilla

    Ruta circular fácil (10,2 km) que arranca casi en el propio pueblo, por el valle de pinos silvestres de Cercedilla, con tramos de la calzada romana que subía hacia el puerto.

    Consejo Kabi. Empieza pronto: en fin de semana el parking de Camorritos se llena a media mañana.

  2. Comer · Española · Comida

    Restaurante Panorámico

    Av. de Madrid, 2, 28491 Navacerrada, Madrid

    Cocina española de puerto de montaña en el propio pueblo de Navacerrada, camino entre el valle de la Fuenfría y el Puerto de Navacerrada. Nota 4,7 y precio moderado.

    Consejo Kabi. Pide algo de cuchara si se ha bajado con frío del valle; es zona de senderistas y montañeros.

  3. Puerto de Navacerrada

    Lugar · Lugar de interés histórico · Tarde - 45 min

    Puerto de Navacerrada

    SG-615, 40100 Real Sitio de San Ildefonso, Segovia

    El puerto de montaña de toda la vida entre Madrid y Segovia, con vistas largas a la meseta castellana y el trasiego de senderistas y motoristas de fin de semana.

    Consejo Kabi. Aparca junto al antiguo telesilla; desde ahí se anda dos minutos hasta el mejor mirador sin necesidad de ruta.

  4. Lugar · Reserva natural · Tarde - 1 h

    La Barranca

    Carr. de la Barranca, 28491 Navacerrada, Madrid

    Valle y reserva natural al otro lado de Navacerrada, con su propio embalse y una arboleda distinta a la de la Fuenfría: más abierta, con praderas para estirar las piernas sin necesidad de subir a ningún pico.

    Consejo Kabi. Hay una zona de picnic junto al aparcamiento; buen sitio para una merienda antes de volver.

  5. Lugar · Mirador · Tarde - 30 min

    Mirador de las Canchas

    28491 Navacerrada, Madrid

    Balcón sobre el valle de La Barranca y la sierra de Guadarrama, a un minuto en coche de la propia Barranca.

    Consejo Kabi. Es la última parada del día: llega cerca del atardecer y aprovecha la luz baja sobre el valle.

Antes de ir

Historia

El monasterio de San Lorenzo de El Escorial se construyó entre 1563 y 1584 por orden de Felipe II, con Juan Bautista de Toledo y luego Juan de Herrera al frente. Su planta de parrilla recuerda el martirio de San Lorenzo, en cuyo día se ganó la batalla de San Quintín. Es monasterio, palacio real, panteón de reyes y biblioteca, y fue Patrimonio de la Humanidad en 1984. La sierra que lo rodea llevaba siglos siendo territorio de pastores y de la Mesta; se declaró Parque Nacional en 2013, el decimoquinto de España.

Curiosidades

  • La biblioteca de El Escorial tiene los libros colocados con el corte hacia fuera y el lomo hacia dentro, al revés de lo habitual, para ventilar mejor el papel.
  • La calzada romana de Cercedilla, la Calzada de la Fuenfría, conserva tramos del empedrado original y un puente romano.
  • La Silla de Felipe II es un asiento tallado en un roquedo desde el que, según la tradición, el rey vigilaba las obras del monasterio.
  • El tren de Cercedilla a Cotos es el único ferrocarril de montaña de vía estrecha que queda en la Comunidad de Madrid.

Gastronomía

Cocina serrana madrileña: judiones, sopa castellana, chuletón de Ávila y el cocido. En los pueblos de la sierra hay mesones de leña con buen asado. La carne de la sierra y los quesos de cabra de la zona son buena compra. De postre, rosquillas y las pastas de El Escorial. En verano, terrazas en Cercedilla y Navacerrada.

Accesibilidad

El monasterio de El Escorial tiene itinerario adaptado en la mayor parte de la visita. Las Casitas del Príncipe y del Infante tienen escalones. La Silla de Felipe II se alcanza por camino de tierra corto y llano. La calzada romana es empedrado irregular con desnivel. El tren a Cotos tiene acceso adaptado limitado: consulta antes.

Información práctica

Cómo llegar: desde Madrid por la A-6 (55 km, 50 min), o en tren de cercanías líneas C-8 y C-3. Mejor época: primavera y otoño; en verano la sierra es el refugio de Madrid y se llena los fines de semana. El acceso en coche a la zona alta puede estar restringido: usa el tren de montaña. El monasterio cierra los lunes.

Presupuesto

150 - 280 € por persona. Estimacion orientativa para 2 personas en alojamiento rural. Incluye alojamiento, comidas y actividades. No incluye transporte hasta el destino.

Webs oficiales

Guadarrama, en tu bolsillo

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