Menorca central · Islas Baleares · Baleares
Menorca interior: canteras, calas y el Camí de Cavalls
Menorca es Reserva de la Biosfera entera desde 1993, y se nota: la costa está sin construir en buena parte y las calas del sur —arena blanca y pinos hasta el agua— se alcanzan andando. Con base en Ferreries, en el centro de la isla, se llega en media hora a los dos extremos: al norte rojizo y agreste y al sur de postal.
- Costa
- Baleares
- Naturaleza
- Patrimonio
En resumen
Escapada de 3 días por Menorca central · Islas Baleares con 15 paradas elegidas a mano: 8 lugares, 3 rutas, 3 sitios para comer y 1 alojamiento. Presupuesto orientativo: 230 - 420 € por persona.
Día 1: El Camí de Cavalls: de Galdana a Macarella y TurquetaDía 2: Interior de verdad: el castillo de Santa Àgueda y el Barranc d'AlgendarDía 3: Ciutadella, canteras y prehistoria
- Día 1 · El Camí de Cavalls: de Galdana a Macarella y Turqueta
- Día 2 · Interior de verdad: el castillo de Santa Àgueda y el Barranc d'Algendar
- Día 3 · Ciutadella, canteras y prehistoria
El viaje, día a día
Día 1
El Camí de Cavalls: de Galdana a Macarella y Turqueta
Un solo aparcamiento en Cala Galdana y una caminata larga de cala en cala por el Camí de Cavalls; el resto del día es playa y una comida frente al mar.
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Lugar · Atracción turística · Mañana - 45 min
Playa de Cala Galdana
Travessia Cala Galdana, 07750 Ferreries, Illes Balears
La cala más urbanizada del sur de Menorca, con arena fina y aguas tranquilas por estar cerrada entre dos acantilados. Es el punto de partida: aquí se deja el coche para todo el día.
Consejo Kabi. Llega antes de las 9:30 si es julio o agosto: el parking gratuito de la entrada al pueblo se llena y el de pago sube de precio a medida que avanza la mañana.
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Ruta · Senderismo · Mañana - 5 h 30
Calas Galdana, Macarella, Macarelleta y en Turqueta por el GR223 de Menorca
Cala Galdana
El tramo más bonito del Camí de Cavalls por el sur: acantilados bajos de pino y sabina, y tres calas vírgenes seguidas -Macarella, Macarelleta y Cala en Turqueta- a las que solo se llega caminando o en barco. 12,4 km circulares, sin apenas desnivel.
Consejo Kabi. Lleva bañador puesto y agua para todo el día: no hay ningún bar hasta volver a Galdana. Macarelleta tiene menos gente que Macarella si sigues 200 m más por el sendero de la izquierda.
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Comer · Mediterránea · Comida
Floramar | Cocktail Bar & Restaurant
Carrer des Mirador, 07750 Cala Galdana, Balearic Islands
Terraza sobre el paseo de Cala Galdana, cocina mediterránea sencilla y buena relación calidad-precio para lo que suele encontrarse en un núcleo turístico de costa.
Consejo Kabi. Al volver de la caminata es tarde para comer en muchos sitios de Galdana (cierran cocina a las 15:30); aquí sirven hasta más tarde en temporada alta, pero conviene llamar antes de bajar del sendero.
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Lugar · Mirador · Tarde - 30 min
Mirador de Cala Mitjana
Unnamed Road, 07750, Balearic Islands
Un balcón sobre una cala más pequeña y menos concurrida que Galdana, encajada entre pinares, a cinco minutos en coche del pueblo.
Consejo Kabi. Se puede bajar a la cala por un sendero de diez minutos si aún quedan piernas; si no, el mirador solo ya merece la parada de vuelta al alojamiento.
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Dormir · Alojamiento
Casa en Ferreries
12 Carrer de Sant Bartomeu, 07750 Ferreries, España
Día 2
Interior de verdad: el castillo de Santa Àgueda y el Barranc d'Algendar
Subida a un castillo morisco con vistas a toda la isla, bajada al barranco más verde de Menorca y tarde de playa larga en Sant Tomàs.
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Lugar · Atracción turística · Mañana - 2 h
Santa Águeda
Camí Santa Àgueda, 07750 Ferreries, Illes Balears
Las ruinas de un castillo musulmán en lo alto de un cerro, el último bastión de la isla que resistió a la conquista cristiana. La subida es corta pero pedregosa; arriba, vistas a las dos costas de Menorca.
Consejo Kabi. Sube pronto, antes de las 11: no hay sombra en la última parte del camino y en verano el sol pega fuerte sobre la piedra.
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Ruta · Paseo · Mediodía - 2 h
Barranc d'Algendar pel pas d'en Revull
Ferreries
Un cañón de piedra caliza con vegetación de ribera -adelfas, olmos, higueras- muy distinto del resto de la isla, seco y de matorral. 5,3 km circulares y fáciles desde Ferreries.
Consejo Kabi. El fondo del barranco tiene tramos con piedra húmeda y resbaladiza incluso en verano; unas zapatillas con agarre valen más que sandalias.
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Comer · Mediterránea · Comida
Restaurante Ca na Pilar
Av. de la Mar, 1, 07749 Es Migjorn Gran, Illes Balears
Restaurante familiar en Es Migjorn Gran, uno de los pueblos más pequeños y menos turísticos del interior. Cocina mediterránea de mercado, sin pretensiones.
Consejo Kabi. Es Migjorn Gran cierra literalmente al mediodía de domingo a veces por fiestas locales; conviene confirmar el día antes en temporada baja.
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Lugar · Atracción turística · Tarde - 2 h
Playa de Sant Adeodat
Urbanització Santo Tomàs, 1A, 07749 Sant Tomas, Balearic Islands
El tramo norte de la playa larga de Sant Tomàs, con dunas bajas detrás y menos edificación que el resto del arenal.
Consejo Kabi. Aparca en el extremo de Sant Adeodat, no en el centro de Sant Tomàs: hay más sitio y la playa está menos llena.
Día 3
Ciutadella, canteras y prehistoria
La capital histórica de Menorca, unas canteras de piedra convertidas en jardín-laberinto y dos monumentos prehistóricos en el camino.
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Lugar · Lugar de interés histórico · Mañana - 30 min
Naveta des Tudons
Me-1, km 40, 07760 Ciutadella, Balearic Islands
Una tumba colectiva con forma de barco invertido, de hace más de 3.000 años, en pie junto a la carretera entre Ferreries y Ciutadella. Uno de los edificios prehistóricos mejor conservados de Europa.
Consejo Kabi. Está literalmente al lado de la carretera Me-1: no hace falta desviarse, solo parar cinco minutos antes de entrar en Ciutadella.
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Ruta · Paseo · Mañana - 2 h
Paseo por Ciutadella. Islas Baleares. Menorca.
Ciutadella
Un recorrido a pie por el centro histórico: la plaça des Born, el puerto encajado bajo la muralla, las calles estrechas de Ses Voltes.
Consejo Kabi. Baja al puerto por la Costa de ses Voltes en vez de en coche: el aparcamiento junto al puerto es escaso y caro en temporada alta.
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Lugar · Lugar de interés histórico · Mediodía - 1 h 30
Lithica - Pedreres de s' Hostal
Camí Vell, 07760 Ciutadella, Illes Balears
Antiguas canteras de piedra de marés convertidas en jardines: pasillos excavados en la roca, columnas talladas y un anfiteatro natural. La piedra de estas canteras construyó buena parte de Ciutadella.
Consejo Kabi. Compra la entrada online antes de ir: el aforo es limitado y en temporada alta se agota a mediodía.
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Comer · Comida local · Comida
Bubu's Corner
Carrer del Nou de Juliol, 17, 07760 Ciutadella, Illes Balears
Local pequeño en el centro de Ciutadella, cocina local de mercado, mesas contadas.
Consejo Kabi. No tiene muchas mesas: si se llega tarde de Lithica conviene reservar por teléfono desde el coche.
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Lugar · Catedral · Tarde - 1 h
Catedral de Ciutadella de Menorca
Plaça de la Catedral, s/n, 07760 Ciutadella, Illes Balears
Catedral gótica del siglo XIV construida sobre una antigua mezquita, en el corazón del casco antiguo.
Consejo Kabi. Sube al campanario si está abierto ese día: la vista sobre los tejados y el puerto es mejor que desde cualquier mirador de la ciudad.
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Lugar · Lugar de interés histórico · Tarde - 1 h
Necrópolis de Cala Morell
Carrer Lira, 7, 07769 Ciutadella, Illes Balears
Un conjunto de tumbas excavadas en el acantilado, con vistas al mar, a las afueras de la urbanización de Cala Morell.
Consejo Kabi. Ve a última hora de la tarde: el acantilado mira al oeste y la luz baja es mucho mejor que a mediodía.
Antes de ir
Historia
Menorca es la isla con mayor densidad de yacimientos prehistóricos de Europa: navetas, talayots y taulas de la cultura talayótica, declarada Patrimonio Mundial en 2023. Ciutadella fue capital hasta que los británicos, que dominaron la isla durante buena parte del siglo XVIII, trasladaron la capitalidad a Maó por su puerto natural. De aquella etapa británica quedan las ventanas de guillotina y el gin. La declaración de Reserva de la Biosfera en 1993 frenó el desarrollo urbanístico que arrasó otras islas y explica que hoy queden calas vírgenes.
Curiosidades
- Lithica son antiguas canteras de marés convertidas en un laberinto de jardines y galerías excavadas a mano en la piedra.
- El Camí de Cavalls es un sendero de 185 km que rodea la isla entera; su trazado viene de un camino de vigilancia costera del siglo XIV.
- El faro de Cavalleria está en el punto más septentrional de la isla, sobre acantilados de 90 metros.
- Cala Pregonda tiene arena rojiza por la composición de las rocas del norte, muy distinta del sur calizo y blanco.
Gastronomía
La caldereta de langosta es el plato bandera, cara pero memorable. Añade el queso Mahón-Menorca con denominación de origen, la sobrasada, los caracoles y el arroz de la tierra. El gin menorquín, herencia británica, se bebe con limonada —la pomada— en las fiestas. De postre, ensaimada y carquinyols. En Ferreries hay queserías que se visitan.
Accesibilidad
Cala Galdana es la playa más accesible de la isla, con servicios y acceso adaptado. Macarella exige caminar unos 20 minutos por sendero o bajar por escaleras. Lithica tiene recorrido parcialmente adaptado. Los faros son accesibles en coche. El Camí de Cavalls es terreno natural con tramos de roca. El mirador del Toro, el punto más alto de la isla, se sube en coche.
Información práctica
Cómo llegar: en avión a Maó o en barco desde Barcelona y Valencia. Coche imprescindible. Mejor época: mayo, junio y septiembre; en agosto las calas del sur se llenan y muchas restringen el acceso en coche —hay que ir en bus o andando—. Lleva calzado cerrado para los tramos del Camí de Cavalls y agua: en las calas vírgenes no hay ningún servicio.
Presupuesto
230 - 420 € por persona. Estimacion orientativa para 2 personas en alojamiento rural. Incluye alojamiento, comidas y actividades. No incluye transporte hasta el destino.
Webs oficiales
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