La Alpujarra (Granada) · Granada

La Alpujarra: pueblos colgados de Sierra Nevada

Cinco días por la ladera sur de Sierra Nevada, donde los pueblos blancos parecen colgar del barranco del Poqueira. Caminaremos entre castaños y acequias moriscas, subiremos de Capileira a La Cebadilla por senderos centenarios, beberemos el agua ferruginosa de Pórtugos, probaremos el jamón de Trevélez a 1.480 metros y coronaremos el Mulhacén, techo de la península. Un viaje de terraos, fuentes y silencio, al ritmo pausado de la alta montaña.

5días
25paradas
4rutas
5sitios para comer
  • Pueblos blancos
  • Sierra Nevada
  • Senderismo
  • Gastronomía
La Alpujarra (Granada)
Foto: Wikimedia Commons
  • Día 1 · La puerta de la Alpujarra: castaños de Lanjarón y el pueblo de las brujas
  • Día 2 · El barranco del Poqueira: Pampaneira, Bubión y Capileira
  • Día 3 · La Taha: acequias, cascadas y la Fuente Agria de Pórtugos
  • Día 4 · El techo de la Alpujarra: el Mulhacén desde Trevélez
  • Día 5 · La otra Alpujarra: el mercado y el ambiente de Órgiva
Unos 21 km entre las paradas más alejadas. En la app, este mapa te lleva de una parada a la siguiente.

El viaje, día a día

Día 1

La puerta de la Alpujarra: castaños de Lanjarón y el pueblo de las brujas

Entramos por Lanjarón entre castañares y acequias, comemos y pasamos la tarde en el embrujado Soportújar.

  1. Ruta · Senderismo · Mañana - 3 h

    Castañar de Lanjarón. Circular Camino Real-Acequia de Montalbán

    Lanjarón

    Sendero circular por el Camino Real y la acequia de Montalbán, entre castaños centenarios y bancales de la vega de Lanjarón. Un desnivel suave (unos 520 m) que se hace ameno con el sonido del agua todo el camino.

    Consejo Kabi. Sal pronto: el castañar da sombra, pero el tramo inicial junto a la carretera pega el sol en verano.

  2. Lugar · Mirador · Mediodía

    Mirador del Visillo

    18420 Lanjarón, Granada

    Vista abierta sobre el valle de Lanjarón y el Guadalfeo, con Sierra Nevada al fondo. Pasa mucha menos gente que por los miradores del centro del pueblo.

    Consejo Kabi. Cinco minutos bastan; es parada de paso, no hace falta programarla como visita larga.

  3. Comer · Española · Comida

    LA ALACENA DE LA BRUJA BOCA PAPA

    Carretera, S/N, 18410 Soportújar, Granada

    Mesón sencillo en pleno Soportújar, cocina de la zona sin pretensiones: platos de cuchara, choto y buenos entrantes de matanza. Sigue la broma del pueblo de las brujas hasta en el nombre.

    Consejo Kabi. No esperes carta larga ni ambiente sofisticado: aquí se viene a comer bien y barato, como en cualquier bar de pueblo.

  4. Lugar · Atracción turística · Tarde - 1 h

    Fuente de las Brujas

    18410 Soportújar, Granada

    La fuente que da pie a toda la mitología de brujas de Soportújar, con la figura de la bruja asomada al caño. Es el punto de partida natural para pasear el pueblo temático.

    Consejo Kabi. El pueblo se recorre en poco más de una hora; la fuente es la foto obligada, pero no te quedes solo en ella.

  5. Lugar · Mirador · Tarde - 45 min

    Mirador de Soportújar

    Calle Positillo, 6, 18410 Soportújar, Granada

    Balcón sobre el barranco con vistas al valle de Órgiva y, en días claros, hasta la costa. Buen sitio para cerrar el día con calma.

    Consejo Kabi. Ve poco antes de la puesta de sol: en verano el mirador se llena de luz dorada sobre los bancales.

  6. Dormir · Casa rural · Alojamiento

    Casa Los Trillizos

    7 Calle Cerrillo, 18411 Pampaneira, España

    Casa rural en el pueblo, con 9.8/10 de valoración. Base para las 4 noches del viaje.

    Consejo Kabi. Reserva con antelación: en los pueblos del viaje hay pocas plazas y se llenan en puentes y verano.

Día 2

El barranco del Poqueira: Pampaneira, Bubión y Capileira

El día grande de los tres pueblos blancos escalonados: mañana de senderismo hasta La Cebadilla, tarde de museo, mirador y telares.

  1. Capileira - La Cebadilla(PR- A 69 y PR- A 23) - Barranco del Poqueira - Mas Junta de los Rios Naute y Del Toril

    Ruta · Senderismo · Mañana temprano - 3 h

    Capileira - La Cebadilla(PR- A 69 y PR- A 23) - Barranco del Poqueira - Mas Junta de los Rios Naute y Del Toril

    Capileira

    Sube desde Capileira hasta la aldea abandonada de La Cebadilla siguiendo el cauce del Poqueira, entre bancales y castaños. Nueve kilómetros circulares con buen desnivel: la ruta que mejor explica por qué este barranco es distinto a cualquier otro de la Alpujarra.

    Consejo Kabi. Lleva calzado de monte: hay tramos de piedra suelta cerca del río.

  2. Lugar · Museo de historia local · Mediodía

    Museo Casa Alpujarreña Bubión

    Plaza de la Iglesia, 1, 18412 Bubión, Granada

    Casa tradicional de tinao restaurada con el ajuar de una familia alpujarreña de mediados del siglo pasado: telares, aperos, la cocina de leña. Se ve en veinte minutos y explica de un vistazo la arquitectura que se lleva viendo todo el día.

    Consejo Kabi. El horario es irregular fuera de temporada alta; conviene confirmar que abre antes de bajar del sendero.

  3. Lugar · Mirador · Tarde - 30 min

    Mirador Camino de la Sierra

    Cam. de la Sierra, 18413 Bubión, Granada

    Vista de conjunto de los tres pueblos del Poqueira escalonados en la ladera, con Sierra Nevada detrás. Es la panorámica que aparece en casi todas las postales de la Alpujarra.

    Consejo Kabi. Se llega en dos minutos desde el centro de Bubión; no hace falta reservar tiempo largo.

  4. Lugar · Tienda de artesanías · Tarde - 45 min

    Telar de Jarapas Hilacar

    C. Carretera, 29, 18412 Bubión, Granada

    Taller y tienda de jarapas tejidas a mano, la artesanía textil que identifica a la Alpujarra desde hace siglos. Se puede ver el telar en marcha y comprar directamente al artesano.

    Consejo Kabi. Los precios son de artesanía de verdad, no de recuerdo turístico; si buscas algo barato, mejor no entres con esa idea.

  5. Comer · Española · Comida

    Gloria Restaurante Capileira

    C. Los Llanos, 2, Capileira

    Restaurante familiar en el centro de Capileira, cocina alpujarreña sin artificios: plato alpujarreño, choto al ajillo, potaje de hinojos. Raciones generosas y precio de pueblo.

    Consejo Kabi. Pide el plato alpujarreño si es la primera vez en la zona: resume en un plato toda la cocina de la comarca.

Día 3

La Taha: acequias, cascadas y la Fuente Agria de Pórtugos

Circular a pie por los pueblos de la Taha -Pitres, Ferreirola, Mecina Fondales, Atalbéitar- y comida con vistas en Pórtugos junto a su fuente ferruginosa.

  1. Circular por la Tahá de Pitres el chorreón,Mécina Fondales,Mecinilla,Ferreirola,salto dePaula,Atalbeitar,chorreón de Portugos

    Ruta · Senderismo · Mañana temprano - 4 h

    Circular por la Tahá de Pitres el chorreón,Mécina Fondales,Mecinilla,Ferreirola,salto dePaula,Atalbeitar,chorreón de Portugos

    Pitres

    Sendero circular que enlaza los pueblos de la Taha: el chorreón de Pitres, Mecina Fondales, Mecinilla, Ferreirola y el salto de Paula, con acequias moriscas corriendo en paralelo casi todo el camino. Diez kilómetros que resumen mejor que nada esta comarca de agua y castaños.

    Consejo Kabi. Hay tramos de piedra mojada junto a las acequias; en invierno o tras lluvia, cuidado con el resbalón.

  2. Ermita de las Angustias y Fuente Agria

    Lugar · Atracción turística · Mediodía

    Ermita de las Angustias y Fuente Agria

    18415 Pórtugos, Granada

    Fuente ferruginosa con gas natural, de sabor metálico muy marcado, junto a una ermita sencilla. Es tradición beber un vaso al llegar, aunque el sabor sorprenda a la primera.

    Consejo Kabi. El agua mancha la ropa clara si se derrama: bebe con cuidado, no la lleves en el bolsillo.

  3. Comer · Mediterránea · Comida

    Restaurante Mirador de Pórtugos

    Pl. Nueva, 5, 18415 Pórtugos, Granada

    Terraza con vistas al barranco y cocina mediterránea sencilla, en la plaza nueva de Pórtugos. Buen sitio para parar a media ruta sin desviarse del camino.

    Consejo Kabi. En temporada alta conviene reservar mesa en la terraza, que es la que tiene la vista.

  4. Lugar · Atracción turística · Tarde - 45 min

    Tajo Cortés

    18415 Pórtugos, Granada

    Angosto desfiladero por el que se despeña el río Bermejo, con una cascada visible desde el propio sendero de la Taha. Uno de los rincones con más caudal de toda la comarca.

    Consejo Kabi. Tras lluvias fuertes el agua sube mucho y el acceso se pone resbaladizo; entonces mejor verlo desde el mirador de arriba.

  5. Lugar · Lugar de interés histórico · Tarde - 30 min

    Fuente Lavadero de Ferreirola

    C. Real de Ferreirola, 9B, 18414 Ferreirola, Granada

    Lavadero tradicional junto a una fuente de caño continuo, en el pueblo más pequeño y silencioso de la Taha. Apenas hay turistas a esta hora.

    Consejo Kabi. Ferreirola no tiene bar ni tienda: si necesitas algo, cómpralo antes en Pitres.

Día 4

El techo de la Alpujarra: el Mulhacén desde Trevélez

Ascenso al Mulhacén desde el Alto del Chorrillo y tarde tranquila en Trevélez, el pueblo más alto de España, celebrando con jamón.

  1. Ruta · Senderismo · Mañana temprano - 6 h

    Alto del Chorrillo- Mulhacen- Laguna y Refugio Vivac de la Caldera. Sierra Nevada.

    Trevélez

    Sube desde el Alto del Chorrillo hasta el Mulhacén (3.479 m), con parada en la laguna y el refugio vivac de la Caldera. Es la vía clásica y más corta al techo de la península.

    Consejo Kabi. El catálogo la marca como 'Fácil' pero no lo es: son casi 800 m de desnivel a más de 3.000 m de altitud. Sal muy temprano, lleva agua, cortavientos y comprueba antes el tiempo en Sierra Nevada, que cambia sin avisar.

  2. Lugar · Museo · Mediodía

    Museum Vallejo | Secadero y Museo de Jamones en Trevélez

    Calle de la Iglesia, 18417 Trevélez, Granada

    Secadero real de jamones de Trevélez convertido en pequeño museo, con la explicación del curado en altura que ha hecho famoso al pueblo. Se recorre en menos de media hora.

    Consejo Kabi. El olor es intenso; si vienes con niños pequeños puede resultar demasiado.

  3. Comer · Comida

    Restaurante Mesón Joaquín

    Carretera Laujar-Órgiva km22, Trevélez

    Mesón de siempre en Trevélez, plato de la casa con jamón, migas y cocina de montaña sin complicarse. Raciones pensadas para reponerse después de una ruta larga.

    Consejo Kabi. Pide la ración de jamón de la zona antes que ningún otro entrante: es lo que distingue a este pueblo del resto de la Alpujarra.

  4. Lugar · Mirador · Tarde - 30 min

    Mirador de Trevélez

    18417 Trevélez, Granada

    Vista del pueblo escalonado en sus tres barrios (alto, medio y bajo) con la sierra detrás, justo donde mejor se entiende por qué Trevélez presume de ser el pueblo más alto de España.

    Consejo Kabi. Ve después de comer, con el sol ya más bajo: la luz de tarde favorece mucho a las fachadas blancas.

Día 5

La otra Alpujarra: el mercado y el ambiente de Órgiva

Cierre de viaje sin coches ni cumbres: la Órgiva mudéjar, su plaza y su ambiente cosmopolita, con comida marroquí que cuenta la Alpujarra que llegó después.

  1. Lugar · Lugar de interés histórico · Mañana - 1 h

    Plaza de la Alpujarra

    18400 Órgiva, Granada

    El corazón de Órgiva, con soportales y el mercado semanal los jueves, cuando el pueblo se llena de puestos y de la mezcla de gente que ha hecho famosa a esta comarca.

    Consejo Kabi. Si el viaje se puede ajustar, ven en jueves: el mercado es lo que de verdad diferencia esta plaza de cualquier otra.

  2. Lugar · Lugar de interés histórico · Mañana - 15 min

    Estatua de Manuel de Falla y Federico García Lorca.

    C. Bo. Luque, 53, 18400 Órgiva, Granada

    Pequeño monumento a dos de los nombres que más ligaron su obra a Granada y su vega, en una calle tranquila del centro.

    Consejo Kabi. Es una parada de dos minutos, de paso hacia la iglesia: no busques más de lo que es.

  3. Lugar · Iglesia · Mediodía

    Parroquia Nuestra Señora de la Expectación

    Pl. Garcia Moreno, 10, 18400 Órgiva, Granada

    Iglesia del siglo XVI con evidente huella morisca en su fábrica, la más notable de Órgiva. Las dos torres gemelas se ven desde buena parte del pueblo.

    Consejo Kabi. Suele abrir en horas de misa; si no coincide, se visita bien por fuera y se vuelve más tarde.

  4. Comer · Marroquí · Comida

    Restaurante Tetería Baraka

    C. Estación, 12, Órgiva

    Cocina marroquí y tetería en el centro de Órgiva, reflejo de la comunidad internacional que se instaló en el pueblo desde los años setenta. Buen cuscús y pastelería árabe.

    Consejo Kabi. Los tés se sirven muy calientes y muy dulces, al estilo magrebí; si no te gusta tan dulce, pídelo aparte.

  5. Lugar · Centro cultural · Tarde - 30 min

    Museo Ruiz de Almodóvar

    C. Fuente Mariano, 19, 18400 Órgiva, Granada

    Centro cultural dedicado al escultor granadino, con obra en bronce y piedra repartida por varias salas de una antigua casa señorial.

    Consejo Kabi. La visita es corta, poco más de media hora; no hace falta reservarle toda la tarde.

La Alpujarra, en tu bolsillo

Descarga Kabi, abre el viaje y sal. Gratis y sin anuncios en el camino.